Comercialização da raça Gir cresce em 2011

A edição 375 do Anuário da DBO traz em sua seção “Leilões em Números” uma matéria sobre a ascensão do mercado para criadores da raça Gir Leiteiro.

A publicação acompanhou, entre os meses de janeiro a dezembro de 2011, os resultados de 154 leilões de Gir Leiteiro, “que registraram renda de R$ 74,6 milhões na oferta de 5.380 animais. Pelo quarto ano consecutivo, a média geral manteve-se na faixa de cinco dígitos: R$ 13.872, enquanto o número de animais ofertados elevou-se ao longo desse período, de 2.163 para 5.400 por ano”.

O texto ressalta ainda que a raça Gir Leiteiro “ganhou súbita visibilidade como produtora de leite a pasto, sistema de criação que demanda animais rústicos e composição do leite com teores elevados de proteína  e gordura“.

Confira os resultados no anuário da DBO.

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